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情熱のキャラメルショコラ | プティガトー(小物ケーキ)
¥800
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酸味を抑えたパッションフルーツとミルクチョコレートのムースに、ココナッツキャラメルとパッションマンゴーのクリーミージュレが加わり、素材の良さが引き立っています。甘すぎず、さっぱりとした味わいが特徴で、ココナッツクランチのサクサクとした食感も楽しめます。表面には鮮やかな天然色素のパープルチョコレートが吹き付けられ、飾りクッキーにホワイトチョコの花がエレガントさを添えています。
※仕上げは予告なく変更する場合がございます
原材料・アレルギー
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート(砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、その他)、パッションピューレ、卵、砂糖、牛乳、ココナッツミルク、ココナッツ、マンゴー、ゴマ油、小麦粉、水飴、ゼラチン、洋酒、バター、カカオバター、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、脱脂粉乳、ピスタチオ、ココアパウダー、葛粉、食塩/乳化剤、クエン酸、香料、着色料(濃縮スピルリナ、濃縮カシス、濃縮アップル、赤色40号)、(一部に、乳成分・卵・小麦・大豆・ゴマ・ゼラチン・りんごを含む)
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