宅配ケーキのお召し上がり方

届いた商品は箱から取り出し、パックのまま冷凍庫で保管

配送専用ケーキは冷凍状態でご自宅に到着します。

届いた商品は出来るだけ早く箱から取り出し、お召し上がりの前日までパックのまま冷凍庫で保管して下さい。

商品によって期間はことなりますが、冷凍状態で約30日美味しさを保ったまま保存することができます。

解凍前の苺タルト | 魔法洋菓子店ソルシエ

8時間以上かけてじっくり解凍

お召し上がりの前日もしくはお召し上がりの8時間以上前に、ケーキを冷凍庫から冷蔵庫に移して下さい。8時間以上かけてケーキをじっくりと解凍させます。

冷蔵庫で「結露」を防ぎながら解凍することが美味しくお召し上がり頂くための秘訣です。

解凍後の苺タルト | 魔法洋菓子店ソルシエ

解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい

冷凍状態では10日~20日ほど保管可能ですが、解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。

なお、解凍したケーキを再冷凍することは品質を大きく低下させるためお控え下さい。

冷凍ケーキって大丈夫・・・?

冷凍すると味が落ちるのではないか…と心配される方も多いと思います。

当店では急速冷凍庫を使用し、凍結による変質を最小限に抑えるレシピを日々研究し、お客様にご満足頂けると判断した商品のみ配送専用ケーキとしてご提供しております。

実際に冷凍ケーキをご購入された方のレビューもご参考下さい。