クリスマスケーキ 2025 苺のコンポートタルトケーキ
クリスマスケーキ 2025 苺のコンポートタルトケーキ
タルトの上に隙間なく敷き詰められたたっぷりの苺を、弱火でじっくりコンポートしているので、苺の香りとやさしい酸味が感じられます。アーモンドクリームを詰めて焼き上げたサクサクのタルト生地とジューシーな苺の相性は抜群です。
【ギフトに安心】すべてのお届け物に、金額のわかるものは同梱しておりません
ケーキにのせるメッセージチョコプレートをご希望の方は、別途ご注文ください。
メッセージチョコプレート（有料）はこちら備考欄・任意
半年をかけた、看板タルト
お店の顔となる一台を目指し、約半年をかけて開発しました。核となるのは、苺の形・色・香り・みずみずしさをそのまま残す独自のコンポート製法。着色はせず、苺本来の鮮やかな赤を生かしています。
苺を引き立てる専用生地
生地の厚さ、バターの種類、アーモンドパウダーの粒の細かさまで、この苺のために調整した専用のタルト生地。苺の果汁がほどよく染み込み、サクサクとジューシーを同時に楽しめます。
苺が主役の、やさしい甘さ
あえてクリームを使わず、苺の甘酸っぱさをまっすぐ感じられる甘さ控えめの仕立て。最後のひと口まで飽きのこない味のバランスを大切にしました。
サイズ・内容量
4号・5号・6号
賞味期限・保存方法
発送日より30日後(－18度以下の要冷凍にて保管。解凍後3日以内にお召し上がりください)
お届け・ギフト対応について
お値段の分かる書類はお入れしません。贈り物にも安心です。
破損などがあった場合は、到着当日にお知らせください。代替品の発送か返金で対応いたします。
原材料
【原材料】苺(ﾍﾟﾙｰ産)、砂糖、小麦粉、ﾊﾞﾀｰ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、卵、苺果汁、ﾚﾓﾝ果汁、食塩、寒天/ｹﾞﾙ化剤(増粘多糖類、ﾍﾟｸﾁﾝ(大豆由来))、乳化剤、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む)
アレルギー物質
小麦・卵・乳・アーモンド・大豆
栄養成分
100gあたり（推定値）
エネルギー: 約 280 kcal
たんぱく質: 約 3.7 g
脂質: 約 16.3 g
炭水化物: 約 30.6 g
食塩相当量: 約 0.13 g