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キャラバナの覚醒 | プティガトー（小物ケーキ）

キャラバナの覚醒 | プティガトー（小物ケーキ）

自家製キャラメルに完熟バナナとダークチョコのムースを合わせたデザートです。しっとりとしたココアビスキュイを挟み、サクサクとした食感のチョコフィヤンテーヌクッキーを加えています。鮮やかなライトグリーンのグラサージュで仕上げ、チョコレートのワックススタンプを飾りに添えました。見た目も味わいも楽しめる一品です

※仕上げは変更となる場合がございます。

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