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スフレチーズケーキ | プティガトー（小物ケーキ）

スフレチーズケーキ | プティガトー（小物ケーキ）

メレンゲを加えて蒸し焼きにしたスフレチーズケーキは、ふわふわでしゅわしゅわとした軽い食感が特徴です。口の中でとろけるような味わいが楽しめます。さらに、アプリコットピューレのコーティングジュレが程よい酸味と香りを添え、チーズケーキの美味しさを一層引き立てます。

 

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