こんにちは、洋菓子店スタッフのブロガーです。今回は当店の新作、手のひらサイズのムースケーキについてご紹介します。このケーキはアプリコットムースにホワイトチョコをスプレーし、フランボワーズのハート型ムースをアクセントにした、見た目も可愛く味も絶品の逸品です。
まず、アプリコットムースは、程よい甘さと酸味があり、春らしい爽やかな味わいが特徴です。ホワイトチョコのスプレーがアプリコットムースの酸味を優しく包み込み、ほんのり甘いハーモニーを奏でます。また、フランボワーズのハート型ムースは、ケーキのアクセントとして、見た目も味もワンポイントで楽しめる要素となっています。この手のひらサイズのムースケーキは、一人でも楽しめるサイズ感で、ギフトにもおすすめです。ぜひ一度、当店でお試しください。
