こんにちは、皆さん!今回はソルシエの定番、和栗モンブランをご紹介します。創業以来愛され続けるこのモンブランは、愛媛県西予市の城川町産の和栗を使用しています。マロンクリームには、自社の栗農園を持つ城川ファクトリー様と共同開発した和栗ペーストを贅沢に使っています。製造時には、蒸した栗に砂糖だけを混ぜ合わせ、必要以上の熱を加えないことで栗本来の風味を大切にしています。ぜひ、皆さんもソルシエの和栗モンブランをお試しいただき、その美味しさを実感してみてください!お待ちしております。